Maximilian Chocolat lansează o competiție națională de proiecte de cercetare–consultanță
Maximilian Chocolat anunță lansarea unei competiții naționale de proiecte de cercetare–consultanță, cu o valoare totală de 10.000 EUR + TVA, dedicată mediului academic, centrelor de cercetare, firmelor de consultanță și echipelor multidisciplinare interesate de sustenabilitate și inovație în industria alimentară premium.
Tema proiectului:
Strategii circulare ale lanțului valoric pentru producția sustenabilă de ciocolată premium, în concordanță cu conceptul Farm-to-Fork
Proiectele propuse trebuie să abordeze, în mod integrat, soluții inovatoare privind:
- economia circulară aplicată lanțului valoric al ciocolatei;
- sustenabilitatea materiilor prime și a proceselor de producție;
- trasabilitatea și responsabilitatea în cadrul conceptului Farm-to-Fork;
- optimizarea impactului de mediu și crearea de valoare pe termen lung;
- poziționarea strategică a produselor de ciocolată premium într-un context sustenabil.
Valoarea proiectului: 10.000 EUR + TVA
Eligibilitate:
Pot participa:
- instituții de învățământ superior;
- institute și centre de cercetare;
- firme de consultanță;
- consorții sau echipe interdisciplinare cu expertiză relevantă.
Termen limită de depunere:
- 9 ianuarie 2026
Rezultate așteptate:
- raport de cercetare aplicată;
- set de recomandări strategice;
- propuneri de modele și indicatori de sustenabilitate.
Detaliile privind structura proiectului, criteriile de evaluare și adresa de transmitere vor fi comunicate la solicitare de către echipa Maximilian Chocolat.